Upcoming Short Courses

Parla come Mangi

4 Appuntamenti online

con Benedetta Diamanti

alla scoperta della cucina italiana,

attraverso la storia, l'arte

& molto altro!

Il cibo è un elemento essenziale della nostra sussistenza

rappresenta una costante delle nostre vite.

 

Guardare alla storia dell’alimentazione consente di guardare

alla storia dell’uomo nella sua evoluzione.

Attraverso la prospettiva del cibo possiamo parlare di

politica, linguistica, sociologia, antropologia,

economia, arte, tecnica

Si sa, la cucina italiana è famosa in tutto il mondo & 

gli italiani potrebbero parlare di cibo per ore & spesso esprimono

il loro patriottismo proprio attraverso la cucina.

 

Ma come mai e com’è iniziato tutto ciò?

Cercheremo di trovare insieme una risposta a questi quesiti,

provando anche a demistificare

alcuni stereotipi & luoghi comuni.

Gli incontri si terranno in lingua italiana via Zoom.

Tema: Storia & Cultura Italiana attraverso il Cibo

 

4 appuntamenti

1. SABATO 6 MARZO, 2021

2. SABATO 13 MARZO, 2021

3. SABATO 20 MARZO, 2021

4. SABATO 27 MARZO, 2021

dalle ore 10:00 am alle ore 12:00 pm (PST)

in italiano su Zoom.

Livello di italiano consigliato: Intermedio

1 APPUNTAMENTI: 20.00 CAD

 

Sconto del 10% a tutti gli studenti della

Dante Italian Language School dell'anno in corso.

 

Per informazioni, registrazioni &

 pagamenti e-transfer: info@dantesocietybc.ca

 

 


The Dante Italian Language School​ in Vancouver

PRIMO CICLO DI APPUNTAMENTI:

STORIA & CULTURA ITALIANA attraverso IL CIBO

Una serie di quattro appuntamenti interattivi 

sulla cultura italiana attraverso la lente della cucina italiana,

passando per la storia dell'arte, le tradizioni locali e alcuni prodotti simbolo.

Sabato #1: Questioni di metodo. Perché il cibo è cultura... e molto altro!

Sabato #2: Breve storia della cucina italiana. Dalla cucina italiana del Medioevo a oggi...

Sabato #3: La pasta al pomodoro, la storia inaspettata di un simbolo. I suoi segreti, le sue curiosità...

Sabato #4: Il cibo nell'arte. Viaggio nella storia dell'arte dall'antica Roma a Caravaggio...

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